Saboreando a ciência – 4º ano
Na disciplina de ciências, os alunos do 4º ano estudaram sobre as reações químicas e físicas que ocorrem devido à temperatura.
Para vivenciarem as reações, os alunos foram ao laboratório de química para prepararem uma receita de biscoito de aveia coberto de chocolate. Observaram a mistura dos ingredientes da massa e sua textura, que, depois, foi ao forno. Enquanto o biscoito assava, derreteram o chocolate em banho-maria. Com esta ação, perceberam a transformação do sólido para o líquido. Com o biscoito já assado, observaram que a textura da massa havia mudado, ficou sólida devido ao aquecimento.
Para encerrar, saborearam a transformação química e física através de um delicioso biscoito!
